Przepis krok po kroku! Dzie艅 1: Zaczynamy od ugotowania do mi臋kko艣ci dw贸ch rodzaj贸w kapusty. Nast臋pnie podsma偶amy cebul臋 na smalcu lub na oleju i mieszamy j膮 z kapust膮, grzybami, 艣liwkami i boczkiem. Gotujemy kilka godzin. Dzie艅 2: Dodajemy mi臋sa (bez kie艂basy) i przyprawy (opr贸cz pieprzu) i gotujemy kilka godzin. 1. Dobrze rozgrzewam stalow膮 patelni臋 (such膮). 2. Wrzucam pestki dyni i lekko poruszaj膮c patelni膮 pra偶臋 kr贸tko (ok. 2 minuty dynia, a s艂onecznik troch臋 kr贸cej), a偶 zaczn膮 pachnie膰 i 鈥瀞trzela膰". 3. Zdejmuj臋 patelni臋 z ognia i przek艂adam upra偶one pestki na du偶y, p艂aski talerz. Rozk艂adam r贸wnomiernie warstw臋 pestek. Pokr贸j ryb臋 na porcje. Posyp ka偶dy kawa艂ek sol膮 i pieprzem, nast臋pnie obtocz w m膮ce. Rozgrzej olej na patelni na 艣rednim ogniu i sma偶 karpia na z艂oty kolor z obu stron, co zajmie oko艂o 5 minut na stron臋. Usma偶one kawa艂ki ryby u艂贸偶 na talerzu wy艂o偶onym r臋cznikiem papierowym, aby pozby膰 si臋 nadmiaru t艂uszczu. Jak zrobi膰 popcorn na patelni? Olej wylej na patelni臋, by przykry膰 ca艂e jej dno. T艂uszcz porz膮dnie rozgrzej, mo偶esz wrzuci膰 na pr贸b臋 dwa ziarenka, gdy zaczn膮 p臋ka膰, oznacza to, 偶e olej jest ju偶 gotowy. Dodaj ziarna - pami臋taj, by nie by艂o ich zbyt wiele i przykryj zawarto艣膰 pokrywk膮. Od czasu do St膮d dzisiejszy pomys艂 na babciny bigos z suszonymi 艣liwkami i szar膮 renet膮. Sprawd藕 jak zrobi膰 ten przepyszny bigos staropolski z przepysznymi dodatkami. Sk艂adniki: 200 g w臋dzonego boczku. 200 g kark贸wki wieprzowej. 200 g wo艂owiny. 200 g filet z kurczaka. 1 kg kapusty kiszonej. 50 g suszonych grzyb贸w. Jak zrobi膰 gulasz? Mi臋so pokr贸j w kostk臋. Na g艂臋bokiej patelni lub w garnku rozgrzej olej, wrzu膰 mi臋so i utrzymuj膮c do艣膰 du偶y ogie艅 sma偶 je przez kilka minut bez mieszania - chodzi o to, aby zacz臋艂o si臋 sma偶y膰, a nie gotowa膰, bo wtedy pu艣ci du偶o wody. W mi臋dzyczasie pokr贸j cebul臋 w kostk臋, a czosnek posiekaj. Przygotowanie. Zaczynamy od porcjowania mi臋sa. Schab rozcinamy pomi臋dzy kostkami, uzyskuj膮c w ten spos贸b kotlety o grubo艣ci ok. 2 cm. Zalewamy schab marynat膮, dok艂adnie wcieramy j膮 w mi臋so, a nast臋pnie przykrywamy misk臋 i wk艂adamy j膮 do lod贸wki na minimum 3 godziny, a najlepiej na ca艂膮 noc. Na ok. 2 godziny przed sma偶eniem Jarmu偶 op艂ukaj pod bie偶膮c膮 wod膮. Zagotuj w garnku wod臋 i wrzu膰 porwane na cz膮stki li艣cie jarmu偶u na wrz膮tek na ok. 2-3 min. Na patelni rozgrzej oliw臋, dodaj posiekany lub przeci艣ni臋ty przez prask臋 czosnek i wrzu膰 sparzony jarmu偶. Przypraw sol膮 i pieprzem, wyci艣nij sok z polowy cytryny, dodaj ga艂k臋. Du艣 3-4 min, na koniec Jak zrobi膰. Bataty kroj臋 w do艣膰 grube frytki (po upieczeniu s膮 bardziej mi臋kkie od ziemniak贸w). Doprawiam sol膮, pieprzem i wybran膮 przypraw膮 smakow膮. Polewam oliw膮, skrapiam sokiem z cytryny lub limonki i dobrze potrz膮sam misk膮, 偶eby t艂uszcz i przyprawy r贸wnomiernie pokry艂y wszystkie frytki z batat贸w. Prezentujemy, jak zrobi膰 popcorn na patelni krok po kroku. Zdj臋cie. Nie potrzebujesz du偶ego do艣wiadczenia kulinarnego, by zrobi膰 popcorn samodzielnie / 123RF/PICSEL. Reklama. Reklama. Popcorn w domu: Czego potrzebujesz? Podstawowym sk艂adnikiem s膮, oczywi艣cie, ziarna kukurydzy. Wybieraj produkty bez 偶adnych dodatk贸w - przyprawy zwK2K.