Ilość kalorii w piwie w dużej mierze zależy od jego rodzaju: piwo jasne - około 49 kcal/100 ml, czyli 245 kcal w 500 ml; piwo ciemne - około 74 kcal/100 ml, a w 500 ml butelce znajduje się 370 kcal; piwo bezalkoholowe jasne - około 30 kcal/100 ml, co daje nam 150 kcal/500 ml. piwo bezalkoholowe ciemne - około 35 kcal/100 ml Standardowa dawka alkoholu (SJA) to 10 g, co jest jednoznaczne z 12,5 ml czystego alkoholu etylowego. W przeliczeniu taką dawkę spożyjesz w 200 g piwa 5%. Duże 0,5 litra zawiera 18 g alkoholu etylowego. Po godzinie od jego wypicia, promile alkoholu we krwi wynoszą około 0,38. Na koniec zostawiliśmy fosfor. Jedna szklanka mleka zawiera 25,5 mg fosforu. Jak myślisz, ile jest go w piwie? Podpowiemy Ci, że jeśli chcesz włączyć fosfor do diety, powinnaś postawić na sardynki (270 mg w 100 g) i owoce morza (200 mg w 100 g).. Kolejny produkt spożywczy, który zawiera dużo fosforu, to jajko (210 mg w 100 g). Znajdziesz go zwłaszcza w żółtku (590 mg w 100 g). Tu zaczyna się proces eliminacji alkoholu z organizmu. Jego część jest wychwytywana w wątrobie i dzięki enzymom metabolizuje się do aldehydu octowego, związku o dużej toksyczności. W drugim etapie aldehyd octowy jest z kolei metabolizowany do względnie nietoksycznego octanu. Pozostała część alkoholu trafia do serca, a stąd do płuc. Dopuszczalna ilość alkoholu we krwi kierowcy - Polska. Ile czasu utrzymuje się alkohol we krwi - tabela. Poniżej przedstawiamy tabelę dotyczącą czasu, jaki potrzebny jest na całkowite pozbycie się alkoholu z krwiobiegu. Podane w tabeli wartości są oczywiście przybliżone i służą głównie do celów informacyjnych i edukacyjnych. Ciężko jest określić ile promili ma wino, chociażby ze względu na różnice w zawartości alkoholu poszczególnych odmian. Ponadto każdy człowiek jest inny - bardzo duży wpływ na to, ile po wypiciu jednego kieliszka wskaże alkomat, mają m.in. predyspozycje fizyczne osoby kierującej samochodem. Dla przykładu - rosły, wysportowany Kalkulator promili wymaga podania ilości spożytego alkoholu (w mililitrach) oraz procentowej zawartości w nim alkoholu. Małe piwo to 330 ml, lampka wina to około 125 ml, "setka" wódki to 100 ml, "pół litra" zaś to 500 ml. Wódka ma najczęściej 40%, piwo jasne ok. 5%, wino to 10-15%, zaś spirytus rektyfikowany to aż 95% alkoholu. W dużym piwie o pojemności 500 ml i wartości 4,5% znajduje się 22,5 ml czystego alkoholu. W mocniejszych piwach zawartość alkoholu jest znacznie większa. Przykładowo: połlitrowe 9% piwo będzie zawierało ok. 25 ml alkoholu etylowego. Aby określić jego stężenie we krwi, konieczne jest wykonanie badania laboratoryjnego z krwi lub skorzystanie z dobrej jakości alkomatu. Orientacyjnie można jednak posłużyć się prostym wzorem, na podstawie którego szacuje się zawartość alkoholu we krwi wyrażoną w promilach. Ilość spożytego czystego alkoholu należy pomnożyć Kalkulator trzeźwości. Związek Pracodawców Polski Przemysł Spirytusowy opracował kalkulator, który określa poziom alkoholu we krwi, pokazuje ile czystego etanolu wypiliśmy i informuje jak długo będzie wydalany z organizmu. Gdy wybierzemy płeć, podamy wagę, zaznaczymy rodzaj alkoholu, objętość i liczbę wypitych porcji, dowiemy WMBn.