Mało kto zastanawia się, co zrobić z obierkami z warzyw, które zostają po przygotowywaniu posiłków. Przeważnie je wyrzucamy, ale ich nagromadzenie w domowym Na szczęście – w duchu „zero-waste” – można je wykorzystać i to czasem w zaskakujący sposób, ponieważ zawierają wszystko to, co "jadalne" części popularnych warzyw. Wideo: Jak Wykorzystać Obierki Ziemniaczane Jako Nawóz W Ogrodzie I Nie Tylko - Przydatne Wskazówki Wideo: Nawożenie porzeczki obierkami ziemniaków 2023, Marsz To doskonały naturalny nawóz, zasobny w próchnicę, poprawiający właściwości każdego podłoża i nadający się pod wszystkie uprawy warzyw. Można zrobić go samodzielnie, wykorzystując odpady organiczne - skoszoną trawę, liście opadłe z drzew, obierki z warzyw i owoców, a także gałęzie. Naukowcy z UPP potwierdzają lecznicze właściwości soku z ziemniaka. 31.01.2023. Sok z ziemniaka może się stać lekiem selektywnie działającym na różnego typu nowotwory - i posłużyć pacjentom, którzy z powodów zdrowotnych muszą stosować rygorystyczne diety - wynika z badań naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu (UPP). Gleba nawożona torfem staje się bardziej przepuszczalna dla wody i powietrza, co pozytywnie wpływa na system korzeniowy roślin. Torf stosowany jako nawóz kompostowy do uprawy ziemniaków i pomidorów na ubogich glebach gliniastych lub piaszczystych. Pozwala to stworzyć bardziej odpowiednie warunki do rozwoju roślin i znacznie zwiększyć Czy obierki z ziemniaków nadają się na kompost? Materiał do kompostowania Do kompostowania można też przeznaczyć resztki kuchenne z gospodarstw domowych; obierki z ziemniaków , owoców i warzyw, fusy z kawy i herbaty, nie zjedzone i zepsute potrawy, potłuczone skorupki jaj, drobno pocięty papier niekolorowany, a także odchody zem azotowo-potasowym z nieznaczną ilością fosforu. Przeciętnie w suchej masie gno-jówka zawiera: ok. 0,3–0,6% azotu, 0,68–0,83% potasu i 0,01–0,04% fosforu. Kompost to nawóz organiczny wytwarzany z odpadów roślinnych (np. wyplewione chwasty, skoszona trawa, słoma, siano, obierki z ziemniaków) i zwierzęcych (odchody, Z obierek, które na co dzień traktujemy jako odpad, możemy zrobić pyszne domowe chipsy. Kucharz pokazuje, jak wygląda ich przygotowanie. Na początek należy dokładnie wypłukać ziemniaczane obierki, a następnie wysuszyć. Takie czyste i suche skórki usmaż na głębokim oleju. Gotowe danie posól. Z którego z nich skorzystasz? Kup kompostownik i wykorzystaj odpady jako nawóz. Dla osób, mieszkających w domu jednorodzinnym z ogrodem, rozwiązaniem na zagospodarowanie bioodpadów jest zakup kompostownika, do którego wrzuca się odpady organiczne, aby po jakimś czasie wytworzył się z nich wartościowy nawóz dla ogrodowych roślin. Obierki z jabłek możesz zamrozić i w razie potrzeby dodać do kompotu lub Z kolei z obierków z ziemniaków zrobisz pyszne domowe Dlatego świetnie sprawdzą się jako domowy nawóz 4ZLKi. Obierki z ziemniaków są bardzo wartościowym odpadem. Możecie je wykorzystywać w kuchni przyrządzając smaczne i tanie potrawy, w gospodarstwie domowym np. odkamieniając czajnik, a teraz również we własnym ogrodzie. Obierki z ziemniaków to resztki w nowoczesnym stylu zero waste. Czyli takie, których nie wyrzucacie do kosza, tylko zmieniacie w pełnowartościowy produkt - tym razem nawóz. Taki nawóz to naturalna alternatywa dla chemicznych środków wspomagających wzrost roślin. Wykonacie go samodzielnie i bez dodatkowych kosztów. Dlaczego rośliny lubią nawóz z obierek? Ziemniaki, w tym obierki zawierają sporą ilość mikroelementów i soli mineralnych. Dodatkowo są bogate w skrobię. To ona przyspiesza wzrost roślin ogrodowych i doniczkowych. Niektóre rośliny lubią ją bardziej niż inne. Są to zwłaszcza róże i porzeczki. Z kolei mikroelementy zawarte w obierkach pobudzają krzewy owocowe do zdrowszego i szybszego wzrostu. Sole mineralne natomiast wspierają odporność roślin. Jak przygotować nawóz z obierek ziemniaczanych? Najprostszym sposobem na wykorzystanie obierek jako nawozu jest przygotowanie z nich roztworu, który posłuży do podlewania lub opryskiwania roślin na waszej działce i balkonie. Zalejcie odpady po ziemniakach wrzącą wodą w proporcji 1:10. Zostawcie płyn by ostygł, a następnie przefiltrujcie go. Po przefiltrowaniu płyn jest gotowy do użycia. Teraz możecie podlewać nim rośliny raz na 3-4 tygodnie. Możecie również położyć surowe obierki bezpośrednio wokół roślin. Wówczas mikroelementy w nich zawarte będą stopniowo przenikać do gleby i pobudzać rośliny do wzrostu. Nie stosujcie jednak tej metody w przypadku papryki i pomidorów, gdyż warzywa te są podatne na choroby grzybowe zawarte w ziemniakach. Kolejną opcją jest dodanie obierek do kompostu na działce. Wzbogacą on naturalny nawóz o liczne mikroelementy i minerały oraz skrobię w nim zawartą, Pamiętajcie jednak, by nie nawozić nim wspomnianych wcześniej warzyw. Źródło: Uprawa Ziemniaki Data publikacji Ziemniaki lubią dobrze przygotowane, spulchnione, przewiewne gleby, o dużej zawartości próchnicy. Odczyn gleby przeznaczonej pod uprawę ziemniaków powinien przekraczać wartość pH 5,0. Glebę pod ziemniaki najlepiej wapnować wapnem węglanowym, a w przypadku niskiej jej zasobności w magnez zaleca się wysiać wapno magnezowe. Magnez jest niezwykle ważnym składnikiem pokarmowym dla ziemniaków. Wpływa korzystnie na plonowanie i jakość bulw. Ponieważ ziemniaki źle reagują na ,,świeże” wapnowanie, zabieg ten zaleca się wykonać jesienią, najlepiej z co najmniej rocznym wyprzedzeniem uprawy ziemniaków. Zastosowanie wapna tuż przed ich uprawą, powoduje porażenie ziemniaków przez parcha ziemniaczanego. Na nawozach naturalnych Ziemniaki najlepiej uprawiać na oborniku, wydają wówczas wysokie plony, a bulwy są dobrej jakości. Obornik dostarcza ziemniakom nie tylko łatwo przyswajalnych składników pokarmowych, ale też wzbogaca glebę w próchnicę i poprawia efektywność nawożenia mineralnego. Z zalecaną dawką 25 t/ha obornika wprowadzamy przeciętnie do gleby 125 kg azotu, 75 kg fosforu, 150 kg potasu i około 30 kg magnezu. Z tej ilości obornika ziemniaki wykorzystują 38 kg azotu, 22 kg fosforu i 90 kg potasu. Poza źródłem makro i mikroelementów, nawożenie obornikiem zapobiega alternariozie, zwanej suchą i brunatną plamistością liści, która atakuje rośliny, szczególnie gdy są one osłabione i niedożywione. Straty w plonie spowodowane tą chorobą są spore i mogą sięgać nawet 50%. Zobacz także Ziemniaki uprawiane na oborniku chorują na alternariozę w mniejszym stopniu niż nawożone wyłącznie nawozami mineralnymi Pod sadzeniaki i odmiany jadalne wczesne obornik należy zawsze stosować jesienią, natomiast pod przemysłowe, pastewne i jadalne późne – wyjątkowo wiosną. W celu zminimalizowania strat azotu z obornika, należy zawsze stosować ten nawóz w bezwietrzne i pochmurne dni, a po rozrzuceniu na polu szybko przyorać. Jeśli nie posiadamy obornika alternatywną dla tego nawozu jest stosowanie gnojowicy oraz przyorywanie słomy lub nawozów zielonych. Podobne rezultaty plonotwórcze daje aplikowanie pod ziemniaki gnojowicy. Ten nawozów naturalny zaleca się stosować w terminie co najmniej 14 dni przed sadzeniem. Najlepszym terminem stosowania gnojowicy pod ziemniaki jest druga połowa marca. Natomiast pod wczesne odmiany ziemniaka gnojowicę zaleca się wylewać w terminie jesiennym. Z dawką 40 m3 gnojowicy rozlanej pod ziemniaki wprowadzamy w zależności od jej rodzaju (bydlęca czy trzody chlewnej) od 100 do 160 kg azotu, 37–110 kg fosforu, 140–173 kg potasu, 20–33 kg magnezu i 59–112 kg wapnia. Działanie nawozowe gnojowicy różni się od działania obornika. Gnojowica działa szybciej, ponieważ większość substancji nawozowych jest w formie mineralnej, co powoduje, że azot z gnojowicy jest lepiej wykorzystywany niż azot z obornika. Fosfor i potas w gnojowicy są tak samo dostępne dla roślin, jak z nawozów mineralnych. W związku z tym te składniki pokarmowe w całości odejmujemy od planowanej dawki nawozów mineralnych pod ziemniaki w roku stosowania gnojowicy. Pamiętajmy, że stosowanie nawozów naturalnych pozwala znacznie zmniejszyć dawkę azotu mineralnego. Z 1 m3 gnojowicy wprowadzamy do gleby przeciętnie 4 kg N, a z 1 toną obornika 5 kg azotu. O te ilości przemnożone przez wielkość dawki obornika czy też gnojowicy można zmniejszyć planowane dawki azotu mineralnego pod ziemniaki, a więc tym samym obniżyć koszty nawożenia. Natomiast na stanowiskach po przyoranej słomie, niezależnie od wielkości zalecanej dawki nawozów azotowych, należy dodatkowo zastosować do 30 kg azotu w celu przyspieszania mineralizacji słomy i zapobiegnięcia unieruchomieniu azotu przez rozkładające słomę drobnoustroje glebowe. Artykuł podzielony na strony, czytasz 1 z 2 stron.